Fattoria Colleallodole

Voc.Colle Allodole, 228
06031 Bevagna PG
cell. +39.335.8342207
tel. +39.0742.360371
Tel/fax 0742361897
web site: www.fattoriacolleallodole.com
e-mail: info@fattoriacolleallodole.com

Sono circa trent’anni che la famiglia Antano conduce questa piccola azienda con circa sette ettari di vigneto. L’acquisizione della fattoria risale al 1969, ma solo dopo dieci anni è stata intrapresa la strada della produzione enologica di qualità. I vigneti, alloggiati su terreni argillosi e ricchi di minerali, sono stati piantati a partire dal 1975, soprattutto con le classiche uve presenti in zona, Sagrantino e Sangiovese. Da sempre in azienda si producono Sagrantino e Montefalco Rosso; dal 1984 si è aggiunto il Sagrantino passito. Dal 1997 la Fattoria Colleallodole ha messo in produzione il Montefalco Rosso DOC Riserva e il Sagrantino DOCG Colleallodole, quest’ultimo realizzato con uve provenienti da un vigneto con caratteristiche particolari. Colleallodole è un nome di fantasia ispirato all’uccello migratore che nel mese di ottobre attraversa queste terre e sorvola le vigne dell’azienda. Nel 1993 Milziade Antano, conscio dell’importanza che per questa tipologia di vini rappresenta una lunga permanenza in bottiglia prima della commercializzazione, ha realizzato una nuova struttura dove i vini imbottigliati vengono conservati per diversi mesi in attesa della distribuzione.