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HOME PAGE » EVENTI » ANTEPRIMA SAGRANTINO 2014

09/01/2018
Anteprima Sagrantino 2014


Si terrà il 19 ed il 20 febbraio l'annuale appuntamento che quest'anno vedrà protagonista l'annata di Sagrantino 2014.
Un evento dedicato ad operatori ed alla stampa di settore organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco per presentare il Montefalco Sagrantino DOCG 2014.
Saranno coinvolte 36 cantine e numerosi saranno gli incontri e le iniziative: banchi di assaggio, eventi in cantina, degustazioni guidate e concorsi dedicati al Sagrantino.

Programma per operatori e stampa accreditata:

LUNEDI 19 FEBBRAIO 2018


11:00 - Piazza del Comune, Logge Federico II
Finale del concorso nazionale "Sagrantino nel piatto"
Una commissione composta da esperti del settore food&wine, degusterà e valuterà le ricette dei ristoratori finalisti del Concorso che si cimenteranno nella preparazione dei migliori piatti realizzati con il Sagrantino. Al termine della finale del Concorso, verranno proclamati i vincitori (un vincitore per la categoria “Primi e Secondi” ed un vincitore per la categoria “Antipasti e Dolci”). Durante la fase di valutazione ed assaggio dei piatti a concorso, la giuria potrà scegliere, da un’apposita carta dei vini, quale vino abbinare al piatto in gara. Il Concorso avrà una durata totale di circa 2 ore.
 
11:00 / 17:00 - Chiostro Sant'Agostino
Banco degustazione con i produttori (riservato operatori e giornalisti)
Le cantine presentano:
– Montefalco Sagrantino DOCG 2014 secco e passito
– Montefalco Rosso DOC 2016
– Montefalco Rosso DOC Riserva 2015
– Montefalco Bianco DOC, Montefalco Grechetto DOC e altri bianchi delle cantine     aderenti
– Vini Montefalco DOC e Montefalco Sagrantino DOCG annate in commercio
 
15:00 - Complesso Museale San Francesco
Presentazione dei produttori partecipanti all'Anteprima 2014
Presentazione del raccolto 2017

Presentazione della vendemmia 2014 e dell'etichetta commemorativa
Saluti: Donatella Tesei, sindaco di Montefalco
Interverranno:
– Enologo
– Amilcare Pambuffetti, Presidente del Consorzio Tutela Vini Montefalco
– Fernanda Cecchini, Assessore all’Agricoltura Regione Umbria

Etichetta Celebrativa 2014: Il Consorzio Tutela Vini Montefalco si è fatto promotore dell’iniziativa “Etichetta d’autore 2014”, un concorso rivolto a giovani fumettisti, italiani e stranieri, che operano sul territorio nazionale. L’opera vincente diventerà l’etichetta celebrativa dell’annata 2014 del Montefalco Sagrantino DOCG.
  
16:00 - Complesso Museale San Francesco
Finale del Concorso nazionale “Gran Premio del Sagrantino”
Concorso Nazionale per sommelier. I sommelier partecipanti provenienti da varie Regioni Italiane si disputeranno le ambite Borse di Studio in una Finale Pubblica tra i migliori 3 della semifinale. Un’occasione unica, per ammirare Sommelier Professionisti all’opera con degustazioni, abbinamenti, carte dei vini e tutto quello che riguarda la corretta comunicazione del Sagrantino all’interno di un ristorante.
 
Alle 17:00 - Sala dell'Accademia, Palazzo Tempestivi Mensurati
"Montefalco Sagrantino, l’imprevedibilità di una denominazione" -Degustazione guidata dal giornalista enogastronomico Jacopo Cossater
Degustazione di vecchie annate guidata riservata agli operatori di settore ed ai ristoratori.
Degustazione gratuita. Massimo 2 posti per ragione sociale.
Necessaria PRENOTAZIONE DEGUSTAZIONE su: consorziomontefalco.it/richiesta-prenotazione-operatore-del-settore 

EVENTI IN CANTINA 
Gli eventi in cantina potranno essere prenotati direttamente da operatori e giornalisti accreditati ai contatti presenti su consorziomontefalco.it/eventi-in-cantina-per-operatori-2014
Operatori e giornalisti accreditati dovranno prenotare gli eventi ai contatti diretti delle cantine e raggiungere gli eventi in cantina con mezzo proprio.



MARTEDÌ 20 FEBBRAIO 2018

Alle 10:00 - Sala dell'Accademia, Palazzo Tempestivi Mensurati
"il Sagrantino nella carta dei vini moderna" - Degustazione guidata dal giornalista enogastronomico Antonio Boco
Degustazione di vecchie annate guidata riservata agli operatori di settore ed ai ristoratori.
Degustazione gratuita. Massimo 2 posti per ragione sociale.
Necessaria PRENOTAZIONE DEGUSTAZIONE su: consorziomontefalco.it/richiesta-prenotazione-operatore-del-settore 
 
11:00 / 17:00 - Chiostro Sant'Agostino
Banco degustazione con i produttori (riservato operatori e giornalisti)
Le cantine presentano:
– Montefalco Sagrantino DOCG 2014 secco e passito
– Montefalco Rosso DOC 2016
– Montefalco Rosso DOC Riserva 2015
– Montefalco Bianco DOC, Montefalco Grechetto DOC e altri bianchi delle cantine     aderenti
– Vini Montefalco DOC e Montefalco Sagrantino DOCG annate in commercio


EVENTI IN CANTINA 
Gli eventi in cantina potranno essere prenotati direttamente da operatori e giornalisti accreditati ai contatti presenti su consorziomontefalco.it/eventi-in-cantina-per-operatori-2014
Operatori e giornalisti accreditati dovranno prenotare gli eventi ai contatti diretti delle cantine e raggiungere gli eventi in cantina con mezzo proprio.


Scarica qui il programma per operatori del settore


CONCORSI ANTEPRIMA SAGRANTINO:
"Sagrantino nel piatto"
"Gran Premio del Sagrantino"
"Etichetta d'autore 2014"

Per i regolamenti ed i moduli d'adesione: http://www.consorziomontefalco.it/category/concorsi-anteprima-sagrantino-2014


ELENCO DELLE CANTINE PARTECIPANTI AL BANCO D'ASSAGGIO:
ADANTI
ANTONELLI
ARNALDO CAPRAI
BENEDETTI E GRIGI
BOCALE
BRIZZIARELLI
COLLE CIOCCO
COLPETRONE
DI FILIPPO
F.LLI PARDI
FATTORIA COLLE ALLODOLE - MILZIADE ANTANO
FATTORIA COLSANTO
FATTORIA LE MURA SARACENE - GORETTI
FONGOLI
LE CIMATE
LUNGAROTTI
MARIA ROSA BARTOLONI
MONTIONI
MORETTI OMERO
NAPOLINI
PERTICAIA
RIALTO
ROMANELLI
SCACCIADIAVOLI
SCHIPPA
TABARRINI
TENUTA ALZATURA - CECCHI
TENUTA DI SARAGANO
TENUTA BELLAFONTE
TENUTE CASTELBUONO - LUNELLI
TENUTA ROCCA DI FABBRI
TENUTA TERRE DE LA CUSTODIA
TUDERNUM
VALDANGIUS
VILLA MONGALLI
VITICOLTORI BROCCATELLI GALLI


Per informazioni:
Consorzio tutela vini Montefalco
Piazza del Comune, 16
06036 Montefalco (PG)
Tel./Fax. 0742 379590
info@consorziomontefalco.it
www.consorziomontefalco.it 

 

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