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HOME PAGE » EVENTI » COOKING SHOW "IL MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG IN ABBINAMENTO ALLA NOCCIOLA"

07/12/2015
COOKING SHOW "IL MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG IN ABBINAMENTO ALLA NOCCIOLA"


COOKING SHOW
“IL MONTEFALCO SAGRANTINO DOCG IN ABBINAMENTO ALLA NOCCIOLA”


In occasione della manifestazione "Festa della Nocciola - Bevagna", Lunedì 7 Dicembre 2015 alle ore 18:00, presso le logge del Mercato Coperto in Piazza F. Silvestri, lo chef Simone Proietti-Pesci del ristorante “Le Delizie del Borgo” realizzerà due ricette della tradizione umbra riadattate per scoprire l’abbinamento con la nocciola:
  • maialino in crosta croccante dinocciola in abbinamento al Montefalco Sagrantino DOCG;
  • tozzetti alla nocciola abbinati al Montefalco Sagrantino Passito DOCG.
La degustazione dei vini delle cantine della Strada del Sagrantino sarà guidata da un sommelier professionista che spiegherà, con scopo didattico, le caratteristiche del vino e le possibilità di abbinamento con i piatti.

I vini che verrano degustati durante il cooking show sono:
Costo € 20,00
Durata 1,5 h


INFO & PRENOTAZIONI
Ass. Strada del Sagrantino | info@stradadelsagrantino.it | 0742 378490
 
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