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HOME PAGE » EVENTI » RIEVOCAZIONE "FESTA DELLA FRASCA" - GIANO DELL'UMBRIA

14/11/2016
RIEVOCAZIONE "FESTA DELLA FRASCA" - Giano dell'Umbria


26 e 27 Novembre 2016
XXI Edizione Rievocazione della Festa della Frasca a Giano dell'Umbria
La tradizione dell’olio ha un cuore umbro

PROGRAMMA
 
sabato 26 novembre
 
ore 11.00 Complesso Monumentale di San Francesco
Gli Ulivi immortali. Giano dell'Umbria e le sue piante d'argento
Mostra fotografica a cura di Ernesto de Matteis
 
 
ore 14.00 Partenza Piazza San Francesco – Giano dell’Umbria
Le erbe della tradizione
Trekking tra i boschi, tra i colori e i sapori dell’autunno, per imparare a distinguere le erbe spontanee. Al termine della passeggiata si svolgerà una degustazione a base dei prodotti trovati. A cura di Federico Famiani  
(prenotazione obbligatoria contattando il num. 339 7743826)
 
ore 14.00 Partenza da Piazza San Francesco – Giano dell’Umbria
Oleovagando tra olivi millenari, abbazie benedettine e frantoi aperti....
con degustazione di prodotti tipici e olio novello in frantoio a cura di Erica Baciocchi. Navetta gratuita e una bottiglia di olio novello in omaggio a tutti i partecipanti
(prenotazione obbligatoria contattando il num. 328 8710625)
 
 
ore 19.30 Abbazia di San Felice – Giano dell’Umbria
Aperitivo DOP
L'olio di Giano dell'Umbria celebrato a tavola
a cura dello chef Massimo Infarinati in collaborazione con le cantine del territorio
Musica swing e soul con i Four Seasons Perugia. Durante la cena performance della pittrice Rosella Aristei
(costo € 15,00 a persona - prenotazione obbligatoria entro il 25.11.2016)
 
 
Domenica 27 novembre
 
dalle ore 10.00 alle ore 19.00 in Piazza del Municipio
Fiera dell’olio nuovo
Produttori in mostra. I prodotti tipici del territorio in esposizione nel suggestivo centro storico di Giano dell'Umbria
 
ore 10.00 Partenza da Piazza San Francesco
Gli Ulivi immortali di Giano dell’Umbria
Un evento sensoriale ed artistico mobile con degustazione guidata finale presso il Frantoio.
Un affascinante e indimenticabile "piccolo tour" attraverso  la visione e il racconto degli ulivi millenari di Giano dell’Umbria, patrimonio materiale ed immateriale di un territorio, di certo, da tramandare e non da oblio.
Ulivo secolare: "L’Annusatore ".    Suggestione narrativa:  "Il linguaggio degli odori" 
Ulivo secolare:"Fantasmulivo".  Suggestione narrativa: "Olio all'olio" 
Ulivo secolare: "Roccia d’Ulivo".  Suggestione narrativa: "Graticole"
Ulivo secolare: "L’Eremita".  Suggestione narrativa: "Ti sento Giuditta"
Ulivo secolare: "Maraviglia".  Suggestione narrativa:   "In Dop signo Giano vinces" 
a cura di Giulio Scatolini.
Una bottiglia di olio novello in omaggio a tutti i partecipanti
(partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria al 392 6781072)
 
ore 12.00 Az. Agraria Moretti Omero – Giano dell’Umbria
Corso di Cucina
Chef vs Nonna
Sfida ai fornelli tra innovazione e tradizione
Le Frittelle di San Giuseppe, il dolce tradizionale per festeggiare la bonfinita della raccolta delle olive con la partecipazione di Nonna Grazia e dello chef Laura Saleggia. Divertimento, partecipazione attiva e degustazione finale dei piatti presentati.
(posti limitati - prenotazione obbligatoria al 392 6781072)
 
ore 14.30 Piazza del Municipio – Giano dell’Umbria
RIEVOCAZIONE DELLA FESTA DELLA FRASCA
Sfilata dei carri con la frasca e dei coglitori in abito tradizionale ed esibizione del Gruppo Folcloristico Spoletino.
Musica e Folclore con la Banda Musicale di Giano dell’Umbria e Banda Musicale di Montecchio.
Degustazioni gratuite in borgo… bruschetta, olio e prodotti tipici locali
in collaborazione con Pro Loco Bastardo, Frazione di Fabbri, Frazione di Montecchio e Associazione Pensionati di Castagnola
 
ore 15.00 Centro storico di Giano dell’Umbria
(in caso di maltempo Sala Sacchi – centro storico)
Giochi popolari per grandi e piccini
Animazione e giochi a cura della Cooperativa Hakuna Matata
(per informazioni contattare il numero 349 6430058)
 
  
Per informazioni e prenotazioni:
Segreteria Organizzativa
UmbriaMia di Michela Menghini
cell. 392.6781072 – email umbriamia@gmail.com
 
www.leviedellolio.eu                                              
www.frantoiaperti.net
 

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