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03/08/2018
SAGRANTINO SOTTO LE STELLE


In occasione della notte di San Lorenzo e all’interno dell'AGOSTO MONTEFALCHESE, appuntamento con “Sagrantino sotto le stelle” – declinazione dell’evento “Calici di Stelle” promosso dal Movimento Turismo del Vino Italia.

L'evento si terrà durante una delle notte "più speciali" dell'anno, quella del 10 agosto ed è presentato da Consorzio Tutela Vini Montefalco e il Comune di Mntefalco.
Dalle 20:00 alle 23:00, esperti sommelier guideranno i curiosi alla scoperta delle denominazioni Montefalco DOC e Montefalco Sagrantino DOCG – dal bianco al rosso fino ad arrivare al Montefalco Sagrantino Passito DOCG – di tutte le aziende aderenti.
Tutto ciò sarà possibile attraverso un percorso suddiviso in quattro tappe, ciascuna nei pressi delle quattro taverne dei quartieri simbolo del borgo: Sant' Agostino, San Bartolomeo, San Fortunato e San Francesco.

Attraverso l’acquisto del ticket degustazione si potrà usufruire in ogni tappa di degustazione dei Vini di Montefalco in abbinamento ad un piatto appositamente abbinato dal salato al dolce.

Un percorso itinerante, che vedrà protagonisti i vini di #Montefalco, dai bianchi al Montefalco Sagrantino passito DOCG, in abbinamento a piatti tipici, preparati dalle taverne della città 🍽️🍷

Il menù della serata:
🍽️ Insalata di farro, pomodorini e rucola -> Quartiere San Bartolomeo - Montefalco
🍽️ Zuppa di ortiche -> Quartiere Sant'Agostino ( Montefalco )
🍽️ Braciola di maiale e patate arrosto -> Quartiere San Francesco-Montefalco
🍽️ Dolci misti -> Taverna Quartiere San Fortunato - Montefalco


Per maggiori informazioni: www.consorziomontefalco.it

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