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GASTRONOMIA IN UMBRIA

La piccola Umbria ´┐Ż uno scrigno al cui interno sono raccolti gioielli gastronomici che caratterizzano tutto il territorio. ´┐Ż possibile rintracciare nella civilt´┐Ż dell'Olio extra vergine di oliva e nella cultura del lardo il filo conduttore delle tradizioni gastronomiche di questa regione.








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