Italiano English Deutsch
PRENOTA IL TUO SOGGIORNO
PER TIPOLOGIA
PER LOCALITÀ
MAPPA INTERATTIVA
AGRITURISMI
HOTEL
BED & BREAKFAST
CANTINE
RISTORAZIONE
PRODUTTORI DI OLIO
ARTIGIANATO E
AZIENDE AGRICOLE
SERVIZI TURISTICI
Umbria

IL MAIALE

La cultura del maiale Ŕ sviluppatissima in questo territorio. Soprattutto nei mesi invernali, a partire da metÓ gennaio quando tradizionalmente il maiale 'Ŕ pronto' per deliziare i nostri palati, braciole, puntarelle, fegatelli, fette di grasso e magro e tutte le parti dell'animale non destinate alla preparazione di insaccati sono frequentemente presenti sulle tavole di questo territorio.

Discorso a parte merita poi la preparazione del maiale in 'porchetta'


PACCHETTI TURISTICI E OFFERTE
Iscriviti alla Newsletter
Indirizzo e-Mail
News
Al momento non ci sono news disponibili
Eventi del comprensorio

Cinque giornate, dal 27 aprile al 1 maggio, nella splendida cittadina di Bevagna, che saranno molto più di un'anteprima del
Manca ormai meno di un mese all'appuntamento con "Porchettiamo" giunto alla sua decima edizione.
L'evento che richiama numero...
Al via la nuova edizione di “Montefalco nel bicchiere”.

Si rinnova, anche quest'anno, l'appuntamento con "Mont...