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Umbria
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MONTEFALCO ROSSO DOC

Sagrantino 10 15 %, Sangiovese 60 70 %, other red grapes 15 30 %


Come in molte zone vinicole del Centro Italia, anche nella zona di produzione del Sagrantino, il Sangiovese vanta una notevole diffusione. Da qui la nascita del Montefalco Rosso DOC: il Sangiovese sposa lo strutturato Sagrantino, vitigno autoctono solo di quest'area.

Gastronomia: primi piatti, carni arrosto e alla griglia, pollame nobile.

Temperatura di servizio: 16 C.

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