L'Azienda si estende nel comune di Bevagna, nelle zone collinari di Arquata, Colcimino e Torre del Colle, famose sin dall'antichità per l'alta qualità del vino e dell'olio. Intorno al 50 d.C. , infatti, Plinio il Vecchio così scriveva a proposito dell'una
Itriola, caratteristica di Bevagna, l'antica Mevania degli Umbri, degli Etruschi e dei Romani:
"Itriola Umbriae Mevanatique Agro Peculiaris Est".
Negli anni '60 la famiglia Adanti inizio' la ristrutturazione del vecchio convento dei frati Celestini, sorto su resti del periodo romano e poi del tardo Rinascimento, effettuando contemporaneamente il reimpianto dei vecchi vigneti e l'impianto dei nuovi.
Attualmente si presenta come una cantina dotata di tutte le nuove tecnologie e con selezionati vigneti di Grechetto, Chardonnay, Merlot, Sangiovese e altri.
Da sempre l'Azienda punta ad una produzione di vini ed olio extra vergine d'oliva di qualità, rivolgendo costantemente la massima cura ad ogni suo prodotto, nel rispetto del territorio e delle sue antiche tradizioni.
Orari di apertura
Lun./Sab. 9.00 - 13.00/ 14.30 - 18.00
Dom. solo su prenotazione
Necessario prenotazione per degustazioni e visite guidate
Puoi trovarci su
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