Italiano English Deutsch
PRENOTA IL TUO SOGGIORNO
PER TIPOLOGIA
PER LOCALITÀ
MAPPA INTERATTIVA
AGRITURISMI
HOTEL
BED & BREAKFAST
CANTINE
RISTORAZIONE
PRODUTTORI DI OLIO
ARTIGIANATO E
AZIENDE AGRICOLE
SERVIZI TURISTICI
Umbria
HOME PAGE » Montefalco » Fattoria La Redola Verde

Fattoria La Redola Verde

Strada II Turrita - Loc. Turrita - 06036 Montefalco (Perugia)

Tel.  Mobile : +39 348 7781563

Fax 

www.caseificiagricoli....

L’azienda nasce a Montefalco con l’intento di ricreare la fattoria come un tempo. Da noi puoi trovare come una volta nelle nostre campagne un po’ di tutto perché, come una volta, alleviamo quello che serviva per il completo sostentamento della famiglia, solo che oggi alleviamo anche per voi, dalle pecore ai maiali, dai polli alle oche e produciamo olio extra vergine di oliva. La pecora Lacaune, una pecora di origine francese dalle grandi attitudini alla lattazione, che noi alleviamo attenti alle loro esigenze naturali. Agli agnelli lasciamo la possibilità di rimanere a fianco della madre fino allo svezzamento. Non mungiamo le pecore in gravidanza e le lasciamo riposare come natura vuole.
I fieni che usiamo sono prodotti in azienda senza l’uso di concimi chimici ma soltanto il  nostro letame che garantisce terreni arieggiati vivi e nei quali, i nostri erbai possono crescere chiudendo il cerchio dell’eco sostenibilità aziendale. 
La razione complementare è prodotta da un mangimificio locale, usando mais no Ogm e certificando l’assenza di aflatossine. 
Produciamo formaggi a latte crudo come un tempo, curandone scrupolosamente qualità e pulizia. Il maiale Cintato, pascola nei nostri boschi e prati allo stato brado sotto querce e noccioli, cibandosi dei loro frutti e di quello che offre il se sottobosco, facendo sì che tutta la ricerca giornaliera del cibo crei quella muscolatura tale da rendere il prodotto unico. L’integrazione che diamo ai nostri maiali nei mesi meno fruttiferi consiste in una miscela di cereali e graminacee prodotta da noi, grazie a studio ed esperienza sul campo.
 
 
Attività:

Visita guidata dell'azienda e dei suoi animali
Degustazione prodotti aziendali 
Escursioni a piedi o con cavallo di proprietà, su prenotazione.


Orari di Apertura

Mar. e Giov. 9.30 - 13.00/ pomeriggio su prenotazione
Sab. 9.30 - 13.00/ 14.30 - 19.30
Necessaria prenotazione per visite guidate e degustazioni 
PACCHETTI TURISTICI E OFFERTE
Iscriviti alla Newsletter
Indirizzo e-Mail
Autorizzo al trattamento dei miei dati personali (informativa sulla privacy)
News
Al momento non ci sono news disponibili
Eventi del comprensorio
Riparte l'iniziativa dedicata alla degustazioni dei vini tutelati dal Consorzio Vini Montefalco, naturalmente in sicurezza. ...
4 imperdibili appuntamenti, adatti a tutti, per immergersi nella natura tra caldi colori del foliage dei vigneti in autunno, seguendo il grappolo di&n...