{"id":1963,"date":"2022-04-29T16:49:24","date_gmt":"2022-04-29T14:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradadelsagrantino.it\/?p=1963"},"modified":"2022-12-03T12:37:18","modified_gmt":"2022-12-03T11:37:18","slug":"fattoria-la-redola-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradadelsagrantino.it\/en\/fattoria-la-redola-verde\/","title":{"rendered":"Fattoria La Redola Verde Az. Agr. Marco Tabarrini"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019azienda nasce a Montefalco con l\u2019intento di ricreare la fattoria come un tempo. Da noi puoi trovare come una volta nelle nostre campagne un po\u2019 di tutto perch\u00e9, come una volta, alleviamo quello che serviva per il completo sostentamento della famiglia, solo che oggi alleviamo anche per voi, dalle pecore ai maiali, dai polli alle oche e produciamo olio extra vergine di oliva. La pecora Lacaune, una pecora di origine francese dalle grandi attitudini alla lattazione, che noi alleviamo attenti alle loro esigenze naturali. Agli agnelli lasciamo la possibilit\u00e0 di rimanere a fianco della madre fino allo svezzamento. Non mungiamo le pecore in gravidanza e le lasciamo riposare come natura vuole.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1964,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,20,11],"tags":[],"class_list":["post-1963","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-altro","category-azienda-agricola","category-montefalco"],"yoast_head":"\nFattoria La Redola Verde Az. Agr. Marco Tabarrini - Strada Del Sagrantino<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Fattoria La Redola Verde Az. Agr. Marco Tabarrini - Strada Del Sagrantino - L\u2019azienda nasce a Montefalco con l\u2019intento di ricreare la fattoria come un tempo. Da noi puoi trovare come una volta nelle nostre campagne un po\u2019 di tutto perch\u00e9, come una volta, alleviamo quello che serviva per il completo sostentamento della famiglia, solo che oggi alleviamo anche per voi, dalle pecore ai maiali, dai polli alle oche e produciamo olio extra vergine di oliva. La pecora Lacaune, una pecora di origine francese dalle grandi attitudini alla lattazione, che noi alleviamo attenti alle loro esigenze naturali. Agli agnelli lasciamo la possibilit\u00e0 di rimanere a fianco della madre fino allo svezzamento. Non mungiamo le pecore in gravidanza e le lasciamo riposare come natura vuole. I fieni che usiamo sono prodotti in azienda senza l\u2019uso di concimi chimici ma soltanto il nostro letame che garantisce terreni arieggiati vivi e nei quali, i nostri erbai possono crescere chiudendo il cerchio dell\u2019eco sostenibilit\u00e0 aziendale. La razione complementare \u00e8 prodotta da un mangimificio locale, usando mais no Ogm e certificando l\u2019assenza di aflatossine. Produciamo formaggi a latte crudo come un tempo, curandone scrupolosamente qualit\u00e0 e pulizia. Il maiale Cintato, pascola nei nostri boschi e prati allo stato brado sotto querce e noccioli, cibandosi dei loro frutti e di quello che offre il se sottobosco, facendo s\u00ec che tutta la ricerca giornaliera del cibo crei quella muscolatura tale da rendere il prodotto unico. L\u2019integrazione che diamo ai nostri maiali nei mesi meno fruttiferi consiste in una miscela di cereali e graminacee prodotta da noi, grazie a studio ed esperienza sul campo. Attivit\u00e0: Visita guidata dell'azienda e dei suoi animali Degustazione prodotti aziendali Escursioni a piedi o con cavallo di propriet\u00e0, su prenotazione.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.stradadelsagrantino.it\/en\/fattoria-la-redola-verde\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fattoria La Redola Verde Az. Agr. Marco Tabarrini - Strada Del Sagrantino\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Fattoria La Redola Verde Az. Agr. Marco Tabarrini - Strada Del Sagrantino - L\u2019azienda nasce a Montefalco con l\u2019intento di ricreare la fattoria come un tempo. Da noi puoi trovare come una volta nelle nostre campagne un po\u2019 di tutto perch\u00e9, come una volta, alleviamo quello che serviva per il completo sostentamento della famiglia, solo che oggi alleviamo anche per voi, dalle pecore ai maiali, dai polli alle oche e produciamo olio extra vergine di oliva. La pecora Lacaune, una pecora di origine francese dalle grandi attitudini alla lattazione, che noi alleviamo attenti alle loro esigenze naturali. Agli agnelli lasciamo la possibilit\u00e0 di rimanere a fianco della madre fino allo svezzamento. Non mungiamo le pecore in gravidanza e le lasciamo riposare come natura vuole. I fieni che usiamo sono prodotti in azienda senza l\u2019uso di concimi chimici ma soltanto il nostro letame che garantisce terreni arieggiati vivi e nei quali, i nostri erbai possono crescere chiudendo il cerchio dell\u2019eco sostenibilit\u00e0 aziendale. 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