{"id":1990,"date":"2022-04-29T17:21:35","date_gmt":"2022-04-29T15:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradadelsagrantino.it\/?p=1990"},"modified":"2022-12-03T12:28:33","modified_gmt":"2022-12-03T11:28:33","slug":"tenuta-bellafonte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradadelsagrantino.it\/en\/tenuta-bellafonte\/","title":{"rendered":"Tenuta Bellafonte"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tenuta Bellafonte si trova nel cuore pi\u00f9 incontaminato dell\u2019Umbria a Bevagna, vicino al minuscolo e delizioso borgo di Torre del Colle che, una volta superato, rivela un panorama mozzafiato: colli e poggi che si alternano a boschi, tra i vigneti ed olivi dalla scapigliata chioma argentea.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1991,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,6],"tags":[],"class_list":["post-1990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bevagna","category-cantina"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tenuta Bellafonte - Strada Del Sagrantino<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tenuta Bellafonte - Strada Del Sagrantino - Tenuta Bellafonte si trova nel cuore pi\u00f9 incontaminato dell\u2019Umbria a Bevagna, vicino al minuscolo e delizioso borgo di Torre del Colle che, una volta superato, rivela un panorama mozzafiato: colli e poggi che si alternano a boschi, tra i vigneti ed olivi dalla scapigliata chioma argentea. Le vigne si trovano ad un\u2019altezza variabile tra i 260 e i 320 metri s.l.m., poggiano su terreni ben soleggiati, tenaci e rocciosi; alternano l\u2019argilla tipica della zona a formazioni marnose e arenacee. All\u2019incirca 11 ettari vitati in tutto, con vecchi filari e impianti recenti, danno l\u2019idea delle dimensioni del progetto, incurante dei piccoli numeri, rivolto alla massima qualit\u00e0 possibile, con un\u2019attenzione particolare alla naturalit\u00e0 dei processi grazie alle fermentazioni attivate dai lieviti indigeni, e a nessuna chiarifica o filtrazione dei vini. 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