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Osteria il Sagrantino
Nel cuore delle terre del Sagrantino, la nostra Osteria ha come punto fermo e principio di tutto il valore e la promozione del vitigno autoctono Sagrantino di Montefalco, vero “unicum” della zona. Attorno ad esso si “muovono” sia gli altri vini del Territorio, sia l’infinità di prodotti gastronomici locali, dai salumi ai formaggi, dagli ortaggi ai legumi, fino al re dei prodotti umbri, il tartufo nero pregiato di Norcia.
Osteria il Sagrantino
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Nel cuore delle terre del Sagrantino, la nostra Osteria ha come punto fermo e principio di tutto il valore e la promozione del vitigno autoctono Sagrantino di Montefalco, vero “unicum” della zona. Attorno ad esso si “muovono” sia gli altri vini del Territorio, sia l’infinità di prodotti gastronomici locali, dai salumi ai formaggi, dagli ortaggi ai legumi, fino al re dei prodotti umbri, il tartufo nero pregiato di Norcia. Amore per la qualità del prodotto, una cucina semplice ma al tempo stesso il più possibile attenta a trasmettere al cliente tutte le sensazioni che le nostre materie prime possono esprimere, in primis la loro assoluta freschezza e genuinità. Tutti i prodotti utilizzati nella nostra Osteria sono quindi a “kilometro zero”, massima qualità ed assoluta ricerca della tipicità locale. Ma la nostra Osteria guarda anche oltre i confini regionali, molto oltre. Si vuole porre infatti come punto di riferimento per la diffusione della cultura enologica e gastronomica non solo locale, non solo nazionale, ma anche mondiale. Troverete quindi un’accurata selezione non solo delle migliori etichette umbre, ma anche italiane ed internazionali, a partire dai grandi vini francesi, fino ad esplorare le nuove, emergenti, cantine del Sudamerica o della Nuova Zelanda. Disponiamo inoltre di una altrettanto attenta selezione di birre locali artigianali. Sempre con un occhio attento al rapporto tra la qualità del prodotto ed un prezzo il più possibile accessibile a tutti. Insieme ad esse, sarà nostra cura quella di offrire al cliente la possibilità, in serate od eventi particolari, di abbinarvi in degustazione le tipicità gastronomiche internazionali, dai grandi formaggi francesi alle carni arrosto argentine. L’”Osteria il Sagrantino” vuole quindi divenire punto di riferimento per tutti gli appassionati di eno-gastronomia non solo a livello locale, sui cui comunque fonda gran parte del proprio lavoro, ma anche nazionale ed internazionale. Sempre con la massima attenzione alla tipicità e qualità del prodotto, alla sua freschezza, facendo in modo di essere accessibile e comprensibile a chiunque. Il locale è aperto tutti i giorni dal martedì alla domenica, sia a pranzo che a cena. Vi aspetta inoltre per le colazioni, sia classiche all'italiana che internazionali. Il tutto in un locale accogliente e “caldo” sia in inverno che in estate quando, specialmente durante le torride serate agostane, è possibile trascorrere la propria permanenza nell'ampio e curato giardino esterno. Vi aspettiamo nella nostra Osteria! |
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Contatti
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Osteria il Sagrantino
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Nel cuore delle terre del Sagrantino, la nostra Osteria ha come punto fermo e principio di tutto il valore e la promozione del vitigno autoctono Sagrantino di Montefalco, vero “unicum” della zona. Attorno ad esso si “muovono” sia gli altri vini del Territorio, sia l’infinità di prodotti gastronomici locali, dai salumi ai formaggi, dagli ortaggi ai legumi, fino al re dei prodotti umbri, il tartufo nero pregiato di Norcia. Amore per la qualità del prodotto, una cucina semplice ma al tempo stesso il più possibile attenta a trasmettere al cliente tutte le sensazioni che le nostre materie prime possono esprimere, in primis la loro assoluta freschezza e genuinità. Tutti i prodotti utilizzati nella nostra Osteria sono quindi a “kilometro zero”, massima qualità ed assoluta ricerca della tipicità locale. Ma la nostra Osteria guarda anche oltre i confini regionali, molto oltre. Si vuole porre infatti come punto di riferimento per la diffusione della cultura enologica e gastronomica non solo locale, non solo nazionale, ma anche mondiale. Troverete quindi un’accurata selezione non solo delle migliori etichette umbre, ma anche italiane ed internazionali, a partire dai grandi vini francesi, fino ad esplorare le nuove, emergenti, cantine del Sudamerica o della Nuova Zelanda. Disponiamo inoltre di una altrettanto attenta selezione di birre locali artigianali. Sempre con un occhio attento al rapporto tra la qualità del prodotto ed un prezzo il più possibile accessibile a tutti. Insieme ad esse, sarà nostra cura quella di offrire al cliente la possibilità, in serate od eventi particolari, di abbinarvi in degustazione le tipicità gastronomiche internazionali, dai grandi formaggi francesi alle carni arrosto argentine. L’”Osteria il Sagrantino” vuole quindi divenire punto di riferimento per tutti gli appassionati di eno-gastronomia non solo a livello locale, sui cui comunque fonda gran parte del proprio lavoro, ma anche nazionale ed internazionale. Sempre con la massima attenzione alla tipicità e qualità del prodotto, alla sua freschezza, facendo in modo di essere accessibile e comprensibile a chiunque. Il locale è aperto tutti i giorni dal martedì alla domenica, sia a pranzo che a cena. Vi aspetta inoltre per le colazioni, sia classiche all'italiana che internazionali. Il tutto in un locale accogliente e “caldo” sia in inverno che in estate quando, specialmente durante le torride serate agostane, è possibile trascorrere la propria permanenza nell'ampio e curato giardino esterno. Vi aspettiamo nella nostra Osteria! |
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